Slurp! and walk

Histoire et mission

La passion pour la montagne, l'amour pour le territoire, des liens indissolubles avec nos racines.

Ainsi est né, un peu pour le plaisir, en 2012, Slurp! and walk.

Certain que l'idée de valoriser un territoire ne peut ignorer ses traditions gastronomiques, nous avons donc imaginé un voyage du goût, une invitation à un déjeuner collectif sur les sentiers les plus pittoresques des vallées de Suse et Chisone.

Un événement qui naît de la nécessité de créer un "pont" entre les nouvelles générations et les anciennes traditions culinaires de la région, pas nécessairement sans influences modernes et avant-gardistes.

Entre plats typiques et secrets culinaires, participer au grand "déjeuner du Dimanche", c'est un peu feuilleter un album collectif de souvenirs, une histoire de famille qui est aussi et avant tout celle de tout un paysage culturel, à redécouvrir et à raconter ensemble. 

Slurp! and walk

Les valeurs de "Slurp! and walk", cependant, vont plus loin, en se concentrant sur un grand objectif : l'éco-durabilité.

Notre mission est de réduire de plus en plus l'impact environnemental de notre événement, c'est pourquoi, depuis le début, nous avons choisi de limiter l'utilisation de plastique en n'utilisant que de la vaisselle 100% compostable.

De plus, grâce à la contribution de Decathlon, tous les adhérents recevront une gourde réutilisable et surtout écologique lors de l'accréditation.

De plus, avec un petit geste de chacun des participants, l'atteinte du grand objectif de la différenciation complète des déchets produits est à notre portée.

Ensemble, faisons la DIFFÉRENCE !

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