Bardonecchia, 24 Luglio 2022

Un'imperdibile prima volta!

Slurp! and walk approda a Bardonecchia!
Domenica 24 Luglio non perderti il primo dei due appuntamenti più gustosi dell'Alta Valle di Susa, un’occasione unica per trascorrere una divertente e rilassante giornata in montagna assaporando un'accurata selezione di gusti tipici del territorio.

Il percorso

Sono circa 10 i chilometri da percorrere nel silenzio profondo della montagna, rotto solo dal vociare festoso dei partecipanti, un vero e proprio tuffo nella natura al cospetto di cime maestose e paesaggi mozzafiato.

Il dislivello, di circa 250 metri grazie alla risalita in seggiovia, inoltre, rende l'evento alla portata di tutti, per una giornata ancora più ricca di emozioni, un’esperienza indimenticabile e assolutamente da non perdere.

Il nostro menù

Aperitivo di benvenuto

Battuta di Fassone al coltello dell'Azienda Agricola Scaglia, la sua giardiniera e il pane integrale al riso Venere 4, 9, 10

Roc Maol, Ametlier, Bussoleno

Crespella di montagna con Prosciuttello dell'Alta Valle di Susa, radicchio e Toma della Valle 1, 3, 7

Carcajrun 'd Fransa, La Chimera Viticoltura Eroica, Chiomonte

Polenta macinata a pietra del Mulino Marino con bocconcini di vitello al vino cotti a bassa temperatura 1

Sübrich Barricato, Ametlier, Bussoleno

I formaggi d'alpeggio e il pane di montagna 1, 7

Barbabuc, Agrinova, Susa

Dessert alpino della Pasticceria Ugetti 1, 3, 7, 8,

Il caffè Lavazza e gli amari

Elenco degli allergeni

1. Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena); 2. Crostacei; 3. Uova; 4. Pesce; 5. Arachidi; 6. Soia; 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio); 8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland); 9. Sedano; 10. Senape; 11. Semi di sesamo; 12. Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro); 13. Lupini; 14. Molluschi

Il menù potrebbe subire variazioni senza preavviso, in base alla reperibilità delle materie prime.

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